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“春捂秋凍”能不能凍?

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“春捂秋凍”能不能凍?

近幾日,清晨和夜晚寒意越發濃了,夜間空氣遇冷凝結成白色的水珠附著在樹木花草上,晶瑩剔透,白天時陽光卻尚熱,轉眼白露已至。白露這個節氣我們要怎么養生呢?

春捂秋凍?

“春捂秋凍”能不能凍?食白潤肺都要吃啥?中醫教你白露養生

眾所周知“春捂秋凍”,秋始白露,白露為秋,白露即是秋天的開始,此時添衣不能太多太快,可提高機體抵抗力,有益于之后逐漸過渡到冬季。

但是并不 是每個人都受得了“秋凍”。 對于心腦血管、支氣管炎和哮喘患者而言,如果繼續堅持“秋凍”,容易導致病情加重。正如“白露身不露,寒露腳不露”所言,白露后再不能赤身露體了,晝夜溫差大,早晚應添加衣服,尤其是年老體弱者。

白露食白

“春捂秋凍”能不能凍?食白潤肺都要吃啥?中醫教你白露養生
 
“春捂秋凍”能不能凍?食白潤肺都要吃啥?中醫教你白露養生

白露處于暑濕與秋涼季節交換之際,陰氣升發未盛,陽氣收藏而未盡,機體腠理處于疏泄與致密交替,肺為嬌臟,極易通過口鼻、皮毛而感受外邪致病。因此在白露時節,肺系疾病應受到重視。且秋五行屬金,金對應色白,白入肺。秋天多食用白色的食物,可養肺潤燥。那么,我們來看看那些白色的食物有哪些?

山藥:性平、味甘,入脾肺腎經。補脾養胃,生津益肺,補氣養血。
蓮藕:性甘寒,入心肝脾胃經。能起到清熱生津、潤肺止血的作用。
銀耳:“白耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,為人參、鹿茸、燕窩所不及”??膳c雪梨、蓮子、枸杞、大棗、桂圓、百合一起搭配食用。
白蘿卜:藥為萊菔子,其色白,味甘辛,性平,歸肺脾經。下氣消食、除疾潤肺、解毒生津。
蓮子:性平、甘、澀。歸心脾腎經。白蓮子口感香糯,健脾功能顯著。
百合:味甘,性平,色白。清心安神、養陰潤肺,特別對陰虛久咳、痰中帶血有良效。
白扁豆:味甘,性溫和,歸脾胃經。健脾化濕,和中消暑,且有補而不滯的特點,最適合剛剛度過炎熱夏季時食用進行身體調理。

白露潤燥

“春捂秋凍”能不能凍?食白潤肺都要吃啥?中醫教你白露養生

值得注意的是,白露之燥屬溫燥。白露時氣候干燥,且夏日余熱尚存,氣溫較高,與燥邪相結合成溫燥。故飲食多選擇清潤之品,滋陰益氣、生津潤燥,如銀耳、 蜂蜜、芝麻、蓮藕、百合、木耳、蓮子、荸薺、杏仁、粳米等。少食煎炸、辛辣、燥熱之物。

食療-蓮子百合煲
做法:取蓮子、百合各 30g,精瘦 肉 200g。蓮子、百合清水浸泡 30分鐘,精瘦肉洗凈焯水撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽調味)。
功效:潤肺止咳、養心安神。